830-0032 福岡県久留米市東町27-4
こちらのイベントは終了しました。
第1弾から第4弾までが好評につき、スピンオフ開催が決定！
お隣なのに、知っているようで知らない韓国の旅。
デモンストレーション形式の料理教室イベントです。
桑折先生からいろいろなお話を伺いながらのレッスンの後は、
皆さんでテーブルを囲んでお食事をお楽しみいただきます。
初めての方も、リピーターの皆様も、 ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください！
EVENT DETAILS
2023年11月11日（土） 12:30-15:00 /12:00開場
2023年11月12日（日） 12:30-15:00 /12:00開場
会費：¥8,000（税込）
・会費にはレッスン料とお食事の他に、ノンアルコール/アルコールのいずれかお好きなドリンク１杯とお土産が含まれます。 アレルギー食材がある方は事前にお問い合わせをお願い致します。
・一部の調理行程に参加ご希望の方はエプロンをご持参ください。
Menu：
・おからのチゲ
・じゃがいものチヂミ
・参鶏湯（サムゲタン）
・玉葱やズッキーニの韓国惣菜
・季節のデザート
※メニューは一部変更になる場合もございます。
開催場所：
ギャルリー アンネ アネックス 3F
〒830-0032
福岡県久留米市東町25-39 RMビル3F
お問い合わせ先（TEL）：
0942-36-1888
2004年より「スープストックトーキョー」を展開する株式会社スマイルズのメニュー開発を担当しSoupの女神と呼ばれ、多くのメディアにも取り上げられスープ、カレーなどの開発や機内食の開発に携わる。
2017年にフリーランスとして独立以後、スープストックトーキョーの開発を継続しながら食品メーカーや飲食店のメニュー開発、店舗開発などを請け負う。
また、自身で腕を振るう料理教室や食事会を不定期で開催。
世界中のおいしいものを探求し続けている。
＜書籍＞
＜YouTube＞
