こちらのイベントは終了しました。

『Soupで旅する!』料理教室番外編「韓国」

第1弾から第4弾までが好評につき、スピンオフ開催が決定!
お隣なのに、知っているようで知らない韓国の旅。

デモンストレーション形式の料理教室イベントです。
桑折先生からいろいろなお話を伺いながらのレッスンの後は、
皆さんでテーブルを囲んでお食事をお楽しみいただきます。

初めての方も、リピーターの皆様も、 ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください!

EVENT DETAILS

イベント詳細

2023年11月11日(土) 12:30-15:00 /12:00開場
2023年11月12日(日) 12:30-15:00 /12:00開場

会費:¥8,000(税込)

・会費にはレッスン料とお食事の他に、ノンアルコール/アルコールのいずれかお好きなドリンク1杯とお土産が含まれます。 アレルギー食材がある方は事前にお問い合わせをお願い致します。
・一部の調理行程に参加ご希望の方はエプロンをご持参ください。

Menu:
・おからのチゲ
・じゃがいものチヂミ
・参鶏湯(サムゲタン)
・玉葱やズッキーニの韓国惣菜
・季節のデザート
※メニューは一部変更になる場合もございます。

開催場所:
ギャルリー アンネ アネックス 3F
〒830-0032
福岡県久留米市東町25-39 RMビル3F

お問い合わせ先(TEL):
0942-36-1888

桑折 敦子
|Atsuko Kohri

2004年より「スープストックトーキョー」を展開する株式会社スマイルズのメニュー開発を担当しSoupの女神と呼ばれ、多くのメディアにも取り上げられスープ、カレーなどの開発や機内食の開発に携わる。

2017年にフリーランスとして独立以後、スープストックトーキョーの開発を継続しながら食品メーカーや飲食店のメニュー開発、店舗開発などを請け負う。

また、自身で腕を振るう料理教室や食事会を不定期で開催。
世界中のおいしいものを探求し続けている。

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